Liofilizador de alimentos YR05984

Fabricante: Kalstein

Descripción

El liofilizador de alimentos YR05984 representa lo último en tecnología para la conservación de alimentos. Este equipo permite realizar un proceso de liofilización eficiente, que elimina el agua de los productos sin pasar por un estado líquido. Mediante sus fases de congelación, secado primario y secado secundario, logra mantener la integridad y calidad de los alimentos. Con un diseño compacto y operación totalmente automatizada a través de una pantalla táctil, el YR05984 es perfecto tanto para pequeñas como grandes producciones. Fabricado con componentes de alta calidad, como bandejas de acero inoxidable, garantiza durabilidad y facilidad de limpieza.

Precio del Mercado

El costo de los liofilizadores profesionales puede variar significativamente dependiendo de su capacidad y características. En el mercado actual, el precio del liofilizador de alimentos YR05984 se encuentra en un rango promedio de entre 5100 USD y 5900 USD. Este rango competitivo lo posiciona como una opción accesible considerando su avanzada tecnología. Para obtener una cotización específica y explorar opciones de financiamiento, te invitamos a utilizar la plataforma Kalstein Plus.

Preguntas Frecuentes

¿Cuánto tiempo dura el proceso de liofilización? El tiempo varía según el tipo y cantidad de alimento, pero suele oscilar entre 24 y 48 horas.

¿Es complicado de manejar? No, el YR05984 está diseñado para ser operado fácilmente mediante su pantalla táctil y teclas intuitivas.

Ventajas y Desventajas

Ventajas: Conservación extendida de alimentos, operación sencilla, bajo consumo energético, y construcción robusta con materiales de alta calidad.

Desventajas: Requiere espacio adecuado para su instalación debido a su tamaño, y puede ser una inversión inicial considerable para pequeños negocios.

Uso del Producto en el Campo

El liofilizador de alimentos YR05984 es ideal para industrias alimenticias, laboratorios de investigación y coleccionistas de comida gourmet. Su operación avanzada y su capacidad de 4 a 6 kg por lote ofrecen eficiencia para procesos continuos, permitiendo mantener una rotación constante de producción mientras se asegura la calidad y frescura de los alimentos.

Recomendaciones

Para maximizar la eficiencia del liofilizador de alimentos YR05984, se recomienda mantener el equipo en un ambiente limpio y seco. Realiza un mantenimiento regular siguiendo las indicaciones del fabricante, y asegúrate de utilizar únicamente los accesorios recomendados. Para obtener resultados óptimos, ajusta las temperaturas de acuerdo con los tipos de alimentos a procesar.

Características

  • Aspecto perfecto, tamaño compacto.
  • Operación de pantalla táctil, proceso de liofilización automático.
  • Componentes clave con marcas importadas, bajo ruido, alta capacidad.
  • Sistema avanzado con bajo consumo de energía.
  • Bandeja de comida de acero inoxidable 304, fácil limpieza.
  • Puerta de vidrio orgánico transparente para la observación directa del procesamiento.

Especificaciones técnicas

Modelo YR05984
Tamaño total WxDxH 700*860*930mm
Consumo de energía 1550w
Alimentación 220V 50HZ
Área de bandeja de alimentos 0.4m2
Lote individual de alimentos 4~6kg
Tamaño de bandeja 200*420mm
Nº de bandeja 4pcs
Espacio entre bandejas 45mm
Peso bruto 150kg
Temperatura del condensador ≤-50°C
Temperatura de secado -25°C ~+60°C
Vacío <15Pa

Información adicional

Peso 156 kg
Dimensiones 82 × 72 × 135 cm

Lista de solicitud

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