Las máquinas fabricadoras son, hoy en día, una pieza imprescindible en los mejores laboratorios y hospitales del mundo. Y es que el hielo que producen es un gran aliado para la mayoría de los profesionales del sector sanitario. Como consecuencia, la mayoría de centros de salud, laboratorios, hospitales y centros de investigación incluyen en su equipamiento un fabricador de hielo, ya sea de cubitos o de hielo granular.
En este sentido, es importante destacar las aplicaciones en este sector. Se pueden emplear tanto hielo en cubitos, macizos y compactos; como granular, que es más moldeable, según las distintas aplicaciones y usos a los que se destine. El tipo de hielo que se utilice dependerá de las necesidades y tanto uno como otro son habituales para uso médico.