Liofilizador de alimentos YR05984

Fabricante: Kalstein

Fabricante: Kalstein

Product Description

La liofilización o desecación por congelación es un proceso en el que el agua se elimina de un producto después de que se congela y se coloca al vacío, lo que permite que el hielo cambie directamente de sólido a vapor sin pasar a través de una fase líquida. El proceso consta de tres procesos separados, únicos e interdependientes: congelación, secado primario (sublimación) y secado secundario (desorción).

Características:
  • Aspecto perfecto, tamaño compacto;
  • Operación de la pantalla táctil, una llave para comenzar, y proceso de liofilización automático, fácil y conveniente.
  • Componentes clave con marcas importadas, pequeño ruido, gran capacidad, alta calidad y alto rendimiento.
  • Sistema avanzado, con baja corriente de funcionamiento y bajo consumo de energía.
  • Bandeja de comida de acero inoxidable 304 y forro interior, seguridad y fácil limpieza.
  • Puerta de vidrio orgánico transparente, la observación directa del procesamiento de alimentos.
Descripción técnica:
Modelo YR05984
Tamaño total WxDxH 700*860*930mm
Consumo de energía 1550w
Alimentación 220V 50HZ
Área de bandeja de alimentos 0.4m2
Lote individual de alimentos 4~6kg
Tamaño de bandeja 200*420mm
 de bandeja 4pcs
Espacio entre bandejas 45mm
Peso bruto 150kg
Temperatura del condensador ≤-35°C
Temperatura de secado -25°C ~+60°C
Aspiración 15Pa

Additional Information

Peso 156 kg
Dimensiones 82 × 72 × 135 cm
    PARIS

    Sede

    2 Rue Jean Lantier, 75001, Paris – France.
    (+33) 1 78 95 87 89(+33) 7 60 83 92 83

    sales@kalstein.eu

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